Las freidoras de aire o también conocidas como Airfryer son sin duda uno de los electrodomésticos de moda y cuya venta más está creciendo últimamente. Si estás pensando en comprar una, antes debes tener en cuenta una serie de aspectos para que la compra sea todo un éxito y no tengas que arrepentirte de ella, aquí te lo vamos a explicar.
En qué fijarse al comprar una freidora de aire
A la hora de hacerte con tu Airfryer esto es lo que debes tener en cuenta:
El tamaño y la capacidad
Lo primero que tienes que mirar es el tamaño en una doble vertiente, por un lado el tamaño de la freidora en general. Antes de hacerte con una debes tener claro donde la vas a colocar en tu cocina. Ten en cuenta que es un electrodoméstico que vas a utilizar bastante y debe estar en un sitio que te resulte accesible y cómoda de manejar.
Por otra parte debes fijarte en la capacidad que tenga para cocinar los alimentos. Esto dependerá de cada uno, de cuantas personas seáis y la cantidad de alimento que tendrás que cocinar de cada vez. Como norma general intenta coger la que más capacidad tenga, así ahorrarás tiempo y energía, al cocinar los alimentos de una sola vez.
La capacidad varía mucho de unos modelos a otros, las más pequeñas suelen tener entre 1 ó 2 litros de capacidad que están indicadas para 1 ó 2 personas, las de capacidad entre 2 y 3 litros están más indicadas para 3 ó 4 personas y por último, las de a partir de 4 litros son ideales para familias numerosas de más de 5 personas.
Fíjate en la potencia
Otro aspecto a tener en cuenta a la hora de comprar la freidora de aire es la potencia que tiene. Este tipo de freidoras tardan más tiempo en cocinar los alimentos que una freidora de aceite tradicional, por eso es conveniente que tenga una potencia elevada para minimizar el tiempo de uso. Por eso sería conveniente que la potencia sea como mínimo de 1000 w (normalmente están disponibles en potencias entre 800 w y 2000 w)
Su facilidad de manejo
Te vas a encontrar con múltiples modelos con variadas funcionalidades. Si es tu primera freidora de aire, es conveniente que elijas una que venga con funciones preconfiguradas para preparar distintos platos. Esto te facilitará enormemente la vida, sobre todo al principio.
También debes fijarte en que tenga control de temperatura, aunque la mayoría cocinan a una temperatura entre 100 y 200 Cº hay modelos que traen un botón selector de temperatura que te permitirá afinar más a la hora de cocinar tus platos.
Si la freidora de aire que has escogido es digital, un detalle que puede parecer menor es que tenga un botón de pausa, pero esto tiene más importancia de la que puede parecer. Cuando estés cocinando querrás abrir el cajón de vez en cuando para darle una vuelta a los alimentos. Si la Airfryer no tiene botón de pausa, al abrirla perderás toda la configuración, teniendo que volver a ponerla cuanto quieras reanudar la elaboración del plato.
Las freidoras de aire de más calidad tienen un sistema que gira los alimentos a mitad de preparación, evitando que tengas que abrirla y hacerlo tú manualmente.
Elige una freidora de aire con un buen diseño
Por último deberías elegir una que aparte de tener un diseño bonito (ten en cuenta que la vas a tener mucho tiempo a la vista en tu cocina) también debe permitirte limpiarla fácilmente, además de ser fácil de mover y almacenar en caso de no ir a usarla durante un tiempo.
En definitiva, comprar una freidora de aire es una buena idea, sobre todo si eres una persona que toma muchas frituras, pues si haces el cambio estarás ganando en salud. Si te fijas en los consejos que te hemos dado, sin duda acertarás con la elección y además tienes modelos de todos los precios, por lo que seguro que encontrarás alguna de tu gusto.
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